玄海灘塩らぁ麺７５０円
以前蜂屋だった所に新しく出来たお店です(^^)
麺はストレートの細麺であっさりした感じですが、豚の脂がしっかり効いてます(^^)
他のメニューに塩とんこつがあって、迷ったのですが、こっちにしました(^_^;)
ここは、唐津ラーメンらしいので、現在ラー博には３店舗九州ラーメンが在ることになります(^_^;)
ふくちゃんが近く卒業らしいので、その代わりかも(^_^;)
らぁ麺 むらまさ （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.0
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ざる中華９００円
今年の新メニューです(^^)
麺が蕎麦のようです。
薬味でワサビと塩が付いてきて、麺に付けて食べて下さいと言われたけど、あまり味に変わりがないような(^_^;)
最後にちゃんとスープ割にしてくれました(^^)v
旬麺以来のラー博でランチ
先月で蜂屋が無くなり新しい店が開店準備中でした。
支那そばや 新横浜ラーメン博物館店 （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.0
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ミニラーメン(極太)５８０円
ミニゆず塩つけラーメン６５０円
ＧＷにラー博などと無謀なことをしてみました(^_^;)
全店３０分以上待ち(^_^;)
らーめんの駅は、なんと９０分待ち！なんと暇な人間が多いことか(^_^;)
牛乳屋食堂のスープ美味しい(^^)
春木屋さんのはミニじゃない。でもさっぱりしたつけ汁で、するっと食べられました。
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春麺９００円
作品名/いぶき
つけ汁は醤油で、魚介系で桜えびのかき揚げが入っているので、味はまさに蕎麦のだし(^_^;)
二回連続売り切れだったので、ちょっと期待が大きくなりすぎてしまった。
今日は気合いを入れて早めに入場(^_^;)
入場時から何人ものラー博スタッフから謝られました(^_^;)
なんとか春麺コンプです(^^)v
そして、旬麺完全制覇(^^)v
蜂屋 新横浜ラーメン博物館店 （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.0
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春麺(温)９５０円
春木屋二度目の春麺です(^_^;)
やっぱり美味しい。
前回は麺が冷たいのを食べましたが、暖かいのもいいです。
二日連続のラー博、目的は勿論春麺コンプ(^_^;)
１２時前に入ったのですが、最後の一店舗の蜂屋は春麺売り切れ(￣□￣;)!!
スタッフに聞いた所、１１時半過ぎには売り切れたらしい。
明日最終日だけど来れるかなー
旬麺も今回最後らしいので、意地でもコンプします(^_^;)
春木屋 （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.5
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味噌ラーメン９００円
純連・すみれの店主のお母さんのお店。
味噌・醤油・塩の三種類ありますが、まずは味噌から試してみました(^^)
なかなか濃厚な味です。
もう少し辛味があると好みなのですが(^_^;)
食べて暫くは汗が引きません。
今日は春麺をコンプするために来たのですが、目的の蜂屋の春麺だけが売り切れ(^_^;)
代わりに新しく出来たらーめんの駅を試してみました。
次は醤油を試してみようと思います。
らーめんの駅 （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.0
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春麺８５０円
作品名/龍一色
つけ汁は魚介系の塩
美味しいのだが、ちょっとインパクト不足かな(^_^;)
最後のスープ割りがいい味してた(^^)
春麺もコンプまで後一店なのでコンプ目指して頑張ります。
龍上海本店 （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.0
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春麺９５０円
作品名/愛は勝つ
出てくる時に、カツを指しながら「愛は勝つ」と言われます(^_^;)
つけダレはトマトベースでかなり洋風な感じです。
カツも肉厚で食べごたえ十分(^^)
最後にスープ割りでとんこつ風味も頼めます。
座ったテーブル全員(５人)が春麺の注文でした(^_^;)
売り切れになるのが早いのも頷けます。
博多ふくちゃんラーメン （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.5
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春麺９５０円
作品名/新づくし
さすが春木屋外しません(^^)v
魚粉系の濃厚なスープ、角切りチャーシュー、旨いです。
麺は温かいのと冷たいのからチョイス出来ます。
今回の春麺は全７店舗中４店舗目ですが、今のところ一番です(^^)
春木屋 （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.5
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春麺９００円
作品名/巣立ち
スープは胡麻だけど真っ黒で、食べる時に跳ねないよう注意が必要(^_^;)
途中までいい感じで食べられるのだが、だんだん味に飽きてくる(^_^;)
途中でスープの味を変えられればよかった。
辛く出来れば担々麺みたいになるのではと思う。
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春麺９００円
作品名/春爛漫
スープは醤油なので、こむらさきのラーメンらしくありません(^_^;)
なかなかこっています。
ピンク色のワンタンとチャーシューの下に隠れたおにぎりには驚きます(^^)
熊本らしさが出ていたらよかったのに(^_^;)
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春麺９５０円
作品名/小麦の香り、小麦の旨み
今回の春麺はつけ麺です。
麺が見た目そばのような感じで、スープはシンプルな塩、確かに小麦の香りが楽しめます(^^)
個人的にはとろろ昆布の塩味が強すぎた感じです(^_^;)
けやきが、今月末で卒業のため、７店舗になってしまいました。
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牛乳屋ミニセット(極太麺)１０３０円
(ミニラーメン、ミニかつ丼、小鉢、お新香)
かつ丼はソースカツ丼を選択
ミニラーメンといっても丼のサイズは通常とあまり変わりません(^_^;)
スープはシンプルなしょうゆ(^^)v麺はうどんの様な平打ち麺です。
オープンして間もないため、まだ行列が出来ていますが、早めに食べておこうと１５分位ならんでしまいました(^_^;)
今日は、佐野実氏が来ていたみたいです。ならんでる時にすれ違いました。
牛乳屋食堂 新横浜ラーメン博物館店 （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.0
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卒業ラーメン８００円
しょうゆラーメンです(^^)
ラー博でけやきのラーメンが食べられるのも今月いっぱい。
春麺はどうなるだろう？
ラー博卒業記念のラーメンです。
濃厚な味で、後で喉が渇きそう(^_^;)
なんか食べた事あるような気がしていたのですが、前回食べた冬麺もしょうゆだった
最後に味噌ラーメン食べに来れるかなー？
ちなみに、ラー博倶楽部なので、入場は無料です(^^)v
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冬緬９５０円
作品名/塩のソナタ
とろみのある塩ラーメンです。
スープのとろみが強く、豪華な具(ほたて、カキ、カニ、手羽先)がスープと絡まず勿体無い感じ(^_^;)
カニはワタリガニなので余り食べる所がありません。出来れば紅ズワイがよかった(^_^;)
必ずデザートが付いているのが好きです(^^)今回はリンゴでした。
ラー博の冬緬制覇しました(^^)v
賞品は湯タンポです？
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冬緬７８０円
作品名/堀りこたつ
海苔を破いて、温玉を隠れた麺に絡ませて食べます(^^)
毎回見た目も驚きますが、味付けも抜群。
最後はちょっと濃いめのスープをお粥で割って食べます(^^)普通にスープ割りするより良いかもしれません。
麺だけだとちょっと物足りないけど、お粥でちょうどいい感じです(^^)
冬緬残り１店舗となりました。
春木屋 (ハルキヤ) （ラーメン / 新横浜）
★★★★☆ 3.5
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冬緬９００円
作品名/ぬくもり
スープ自体にとろみのある塩ラーメンです。
焼きネギの香りがあってます(^^)
トッピングの刻み昆布となめこ、イカゲソ天とバランスもいいです。
今回の冬緬の中で、一番発汗しました(^_^;)
個人的にですが、ちょっとしょっぱかった気がします。
スープ最後までのめませんでした(^_^;)
残るは２店舗です(^^)v
蜂屋 新横浜ラーメン博物館店 (ハチヤ) （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.0
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冬緬９００円
作品名/龍上海で納豆汁(麺)
作品名の通り納豆汁にラーメンが入ってる感じです(^^)
風邪気味だったのですが、身体中が暖まる感じのラーメンに仕上がってます。
龍上海らしさは、ピリッとした味噌スープ。辛味噌のトッピングがあればなお最高かな(^_^;)
土鍋で出てくるので、最後まで冷めずに食べられます。
冬緬残り３店舗です(^^)v
龍上海本店 (リュウシャンハイホンテン) （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.0
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冬緬９００円
作品名/北の国
カレーラーメンです。
スープにとろろ芋が入っており、かなりとろみの強い感じで麺を食べ終えた時にはスープがほとんど無くなります。
具にホタテと鮭のフライが入っていて、食べごたえ十分(^^)
カレーの辛さもいい感じです。
ここのところ、安定していい旬麺を出しています。
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とろみのある豚骨スープに馬スジ、豆板醤が載っています。
豆板醤がいい感じに辛さのアクセントになって、スープまで完食しました(^^)v
馬スジを使う所など、熊本らしさがよく出ていたと思います。
こむらさき 新横浜ラーメン博物館店 （ラーメン / 新横浜）
★★★☆☆ 3.0
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冬緬９８０円
作品名/ホッと一息
カレーラーメンです。
跳ね防止に前掛けも出してくれます。
味はいたって普通のカレー(^_^;)
余り辛くなく、スープカレーとしてもいまいちでした。
まずい訳ではないのですが、もう一捻り欲しかった(^_^;)
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冬麺９００円
作品名/カリフラワーと鶏肉のハーモニー
今日から冬緬が始まりました。
今回の縛りは「とろみ麺」
入って手近のけやきに安直に決定(^_^;)
しょうゆ味の濃厚なスープで鶏肉もジューシー(^^)
スープ飲み干せるぐらいに美味しいけど、後で喉が渇きそうなので、少し残してしまいました(^_^;)
ナルトスタンプカードからラー博倶楽部へシステム切り替えらしいのですが、スタンプの移行がまだ出来ない様です(^_^;)
札幌けやき (さっぽろけやき) （ラーメン / 新横浜）
★★★★☆ 3.5
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秋麺８５０円
作品テーマ/龍上海の芋煮会
本日２店目
確かに芋煮です(^^)
私には甘すぎました(^_^;)
秋麺完全制覇です(^^)v
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秋麺９５０円
作品テーマ/Help Your Self
つけ麺ではありません(^_^;)
スペアリブの塊がインパクトあります。
とんこつスープが付いるのが嬉しい(^^)
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秋麺９００円
作品テーマ/サンドイッチ持ってきのこ狩り
きのこたっぷりの餡がかかってます。
麺の下には、きのこを挟んだ海苔ご飯が隠れていて、ちょっと驚きます(^_^;)
さすが春木屋さん(^^)v
今日はふくちゃんと井出商店の秋麺が売り切れでした。
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秋麺９００円
作品テーマ/秋の風景
ピクルスは要らないかも(^_^;)
麺はごまだれであえてあっていけたのに残念
今日はふくちゃんが売り切れでした。
聞いたら午前中に売り切れとの事。
気合いを入れて食べに行くしかないかな(^_^;)
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秋麺８５０円
作品テーマ/様々な秋
トッピングの具がかなりいけます(^^)
残り４店舗です(^_^;)
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秋麺９００円
作品テーマ/紅葉
盛り付けが綺麗です。
味付けもしっかりしていて納得(^^)v
今日は全体的にすいてました(^_^;)
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秋麺９８０円
作品テーマ/秋の羊が丘〜Ｉ ラム ＹＯＵ〜
見本に比べラム肉少ない(^_^;)
支那そばやにしては味付けが濃厚でした(^^)v
昨日同様３店舗売り切れでした(^_^;)
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秋麺９００円
作品テーマ/Ｗの刺激-旬の青南蛮(辛)風味の和え麺-
だそうです。
赤いのは豚キムチです(^^)
もう少し刺激があっても個人的にはよかったです(^_^;)
ふくちゃんと蜂屋となんと井出商店が秋麺売り切れでした(^_^;)
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こむらさき ミニラーメン５００円
蜂屋 ミニ醤油ラーメン５５０円
龍上海 ミニ赤湯からみそラーメン５５０円
最後の龍上海はスープ飲めませんでした(^_^;)
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夏麺９００円
作品テーマ/夏の宵
野菜たっぷりのサラダのようにさっぱりと食べられました(^^)
これで夏麺制覇です(^^)v
賞品は扇子でした。
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夏麺９５０円
作品テーマ/仕掛け花火
春木屋さん得意の途中で味が変わるラーメンです(^^)
さらに、特性ラー油が付いてます。
上の麺を食べて、スープを下の器に落として食べます。
下の胡麻のきいたスープが美味しかった(^^)v
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夏麺９００円
作品テーマ/天の川
かなり美味いです(^^)v
夏休み最初の日曜日のせいか、かなりの人出でした(^_^;)
残るは２店舗です。
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夏麺９５０円
作品テーマ/大地からの恵
スープにとろみがあって極細麺によく絡みいい感じに仕上がってます(^^)
ウォーキングの途中で食べました。
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夏麺８８０円
作品テーマ/関西夏の麺
だそうです。
今回はハズレではありませんでした(^_^;)
もう少し豆板醤が効いている方が好みです(^_^;)
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夏麺９００円
作品テーマ/ひとときの涼しさ
和風な鶏のスープがあっさりしてます(^^)
昼夜連チャンでラーメンになってしまいました(^_^;)
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夏麺９８０円
作品テーマ/素敵
温かいサーロインステーキが載ってます(^^)
スープも良くできている。
館内にいたテレビクルーは何だったのだろう？
レポーターはいなかったみたいな(^_^;)
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中華そば（無料）
本当は８００円
本店では６５０円 やっぱりラー博は高い(^_^;)
プレオープンの試食会に参加してきました(^^)v
と言うことで無料です。
久々のラー博に新店舗です。
福井県敦賀市にあるお店だそうです。
粗びき胡椒が効いた豚骨醤油のどこか懐かしい中華そばでした(^^)
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春麺９００円
作品テーマはチャーミングチャーメン
デザートに金柑のシロップ漬けが付いてます(^^)
替え玉出来ますと言われましたが、具沢山でお腹いっぱいで、出来ませんでした。
春麺全店制覇です(^^)v
賞品は桜のお香セットです。
さらにオールシーズン制覇で小丼四点セットを頂きました(^^)
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春麺９５０円
作品テーマは小春日和
予想通りハズレでした(^_^;)
スープは美味い、でも麺と合わない
コンソメスープとしては良く出来ていると思います。
明日のふくちゃんに期待です(^_^;)
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春麺９００円
作品テーマは香味野菜とヘラガニのコラボレーション－塩仕立て－
渡りガニの一種ヘラガニが載ってます。
殻ごと食べるのですが、ビールが欲しくなります(^_^;)
美味しかった(^^)
春麺残り二店舗です(^^)
スタンプカードがいっぱいになったので、次回のけやきは味噌ラーメン一杯ただです(^^)v
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春麺９００円
作品テーマは春の訪れ
桜の花の塩漬けが載ってます。
スープが美味しい(^O^)
またスープまで完食です(^_^;)
いつもの携帯からではなくSoftBank920SHで撮ったいます(^_^;)
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春麺９００円
作品テーマはどんぶりいっぱいの春
赤いのは紅しょうがのペースト
スープに合います(^^)
今回もスープまで完食(^_^;)
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春麺９５０円
作品テーマは春の四季彩
梅の風味でさっぱりしてスープまで完食です(^^)
塩縛りなので、他の店よりアドバンテージがあるかも(^_^;)
予想通り、春麺ＭＶＳを受賞しました(^^)v ４月２８日追記
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春麺９００円
作品テーマ：めざめ
今回の春麺は塩縛り
スープまで完食しました。
今回も全店制覇を目指します。
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ＭＶＳラーメン８５０円
冬麺でＭＶＳを取った記念のラーメンです(^^)
具の野菜が春物になっています。
期間延長で23日までだそうです。
そう言えば、先週も食べたような(^_^;)
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番外編です
特製中華そば大盛９２０円
なぎさビール５００円
今日は新横浜に泊まりのため夜のラー博に行ってみました。
昼に比べて家族連れが多かったです。
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辛いラーメン１０００円
そんなに辛くないのですが、しばらく頭から汗が止まりませんでした。
新横浜の駅前は、横浜アリーナでNEWSのコンサートがあるらしくダフ屋とGALがうろうろしてましたね(^_^;)
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春木屋の塩中華そば８００円
まだ世間は正月休みの様で、団体客はいなかったけど家族連れが結構多かった(^_^;)
冬麺が始まるので、今後ラー博の写真が多くなると思います。
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大盛ラーメン８５０円
やっぱり横で登録されましたm(__)m
SO９０３ｉに機種変したので、多少手ぶれはなくなったようです。
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冬緬９００円
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